Zadzwoń

603 240 809

0 0
Koszyk
 

Kawa Java Coffee - Gwatemala Santa Rosa 250 g

30,00 zł
  • • Kawa pochodząca z Gwatemali.
  • • Z regionu Santa Rosa 1350 m n.p.m.
  • • Profil: Słodka śliwka, orzech włoski, kakao.
W magazynie
W magazynie

Kawa ta jest najczęściej uzyskiwana z odmian Burbon, Caturra, Pache. Plantacje usytuowane są na żyznych glebach bogatych w glinkę laterytową, która jest wyjątkowo odżywczym podłożem pod uprawy. Plony zbierane są ręcznie, metodą selektywną polegającą na kilkukrotnym obchodzeniu plantacji i zbieraniu wyłącznie dojrzałych owoców. Kawa z Santa Rosa zaliczana jest do najszlachetniejszych na świecie. Napar z niej jest wyrazisty i mocny, może poszczycić się jedwabistością i wyjątkowa równowagą, z wyraznymi nutami orzecha włoskiego, śliwki i kakao. 

 

  • • Kraj: Gwatemala.
  • • Lokalizacja: Santa Rosa.
  • • Odmiana: Bourbon, Caturra, Pache
  • • Obróbka ziaren: myta.
  • • Wysokość (m n.p.m.):  1350.

Metoda zaparzania: Kawa będzie świetnie smakowała zaparzona w ekspresie kolbowym, przelewowym, automatycznym, we french pressie oraz metodą tradycyjną. Najbardziej jednak polecamy ją do kawiarki (moka pot).

Add a Review