Tagi: umbria

Oliwa oliwie nierówna, co wynika z tego, że gaje oliwne rosnące w różnych miejscach maja inną historię, rodzą różne owoce, a i tradycje związane z tłoczeniem oliwy nie pozostają bez wpływu na finalny smak produktu.   Pierwszy odsiew Jest kilka zasad, które pozwalają uniknąć najgorszych…